Bien mélanger. Ajouter des épices libannaises, ou encore origan et thym. 4 pers. Très bonne marinade mais il manque un petit quelque chose comme de l'huile pour faciliter la cuisson. Nous nous sommes régalés, la viande étaient très moelleuse, ce qui a bien plu aux enfants. Dieu du ciel que c'est bon cette marinade! Cuire au four de 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que l’intérieur de la chair ait perdu sa teinte rosée. Épluchez les gousses d'ail et écrasez-les dans un presse-ail. Égouttez bien les poitrines, mais ne les asséchez pas complètement. Vous pouvez l’accompagner simplement de riz pilaf, légumes verts ou salade verte! Cete élément est le poivre libanais (ou all spice ou le 5 épice. Le jus d'un citron. Couvrir et laisser gonfler de 5 à 6 minutes. … Votre adresse email ne sera pas publiée. Les végétariens pourront eux-aussi se régaler avec un hamburger végé sauce yaourt et garni de crudités. En continuant à utiliser le site, vous acceptez notre politique de confidentialité et de cookies. Avec le magazine RICARDO, accédez à une foule de recettes et conseils, en plus de faire des découvertes gourmandes d’ici et d’ailleurs. Le yaourt se marie également avec des pâtes, ou encore du saumon fumé. Savoureux, facile à préparer... quoi dire de plus, c'est bon dans yeulle lol, Ajouter les épices shish taouk que vous trouverez chez Adonis. Ajouter le yogourt et la pâte de cari et mélanger. Sa riche sauce épicée contient du beurre d’amandes et du coulis de tomates. Vous n'êtes pas membre de ricardocuisine.com? Cuire sur le gril à feu moyen de 8 à 10 minutes de chaque côté. Servir sur du riz et accompagner d'une salade grecque. Et terminez votre escale grecque par quelques desserts qui raviront vos papilles et vous procureront des ondes de fraîcheur en bouche. Dans un bol, mélanger le yogourt, le cari et l'ail. Le poulet maigre est enrobé de citron délicieux et de mélange de yogourt grec, ce qui donne un plat cuit au four savoureux et juteux. 80 ml 1/3 tasse de pistaches rôties, concassées. 5 min. Pour le poulet: Poulet de votre choix (ailes, pilons, cuisses, poitrines, cubes de poulet pour brochette, poulet coupé en 8, etc – moi j’avais 30 pilons) 3 t yaourt nature 4 c à s de moutarde jaune ½ t de miel 1 oignon émincé 4 gousses d’ail hachées 2 c à s curcuma Sel, poivre Pour le riz: 2 t de riz En plus, cette version modifiée de ce plat typique contient beaucoup moins de calories que les versions proposées en restauration. J. Recette de : jlange20. Tourner les morceaux de poulet de … LE tout enveloppé dans de l'allu et un petit 2-3 minutes au four à panini. Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec. Tellement bon!!! À refaire!!! Déposer la volaille sur la plaque de cuisson. Attention aussi au citron. Verser la moitié de la sauce dans un autre bol et réserver au frais. Réconfortez-vous autour d’un savoureux repas de poulet tendre servi avec une sauce au yogourt. Égrainer le couscous à l’aide d’une fourchette. Cuire au four 50 minutes. Ajouter à ma liste d'épicerie. Servi en pitas comme au amir, avec sauce à l'ail, laitue iceberg et des patates amir!!! Déposer les poitrines de poulet sur une plaque de cuisson tapissée d’une feuille de papier parchemin. Cumin, paprika, cari… Il n'en faut pas plus pour donner un p'tit côté indien à la volaille! Coupez les morceaux que vous souhaitez, avec ou sans os. Cuire au four 10 minutes. Le poulet maigre est enrobé de citron délicieux et de mélange de yogourt grec, ce qui donne un plat cuit au four savoureux et juteux. Visitez notre, Suivez les émissions de Ricardo sur Radio-Canada.ca. Lavez et hachez très finement les feuilles de persil. Nous croyons qu'il serait possible de congeler du poulet dans cette marinade. Cela permet d’enlever le goût qui pourrait rester lorsqu’il a été vendu. Terminer la cuisson sous le gril (broil) 1 ou 2 minutes pour faire dorer légèrement la chair du poulet. Sélectionner tout Ajouter à ma liste d'épicerie. Dans le contenant du mélangeur, déposer le yogourt, le fromage à la … Inscrivez-vous dès aujourd'hui. Moutarde de Dijon, épices à steak, sauce soya et origan font partie de cette recette classique. Ajouter le bouillon, le zeste, le jus de citron et l'ail. Retirer le poulet de sa marinade et transférer sur une tôle tapissée de papier essuie-tout; essorer les morceaux de poulet et les assaisonner de sel et poivre. Préchauffer le four à 180°C F (350°). www.5ingredients15minutes.com/.../poulet/poulet-epice-au-yogourt Cuire le poulet sur la grille chaude environ 2 minutes, côté peau vers le bas. Couvrir et cuire 3 heures à puissance élevée ou 6 heures à faible intensité. Préchauffer le four à 165°C / 325°F. J'ai fait cette marinade (avec 5-6 gousses et beaucoup beaucoup de sel) pour du poulet coupé en lanière et cuit sur le bbq. Le poulet s’attendrit et absorbe la saveur entre 30 et 60 minutes. Poulet tandoori mariné au yogourt facile à cuisiner. [wppb-login lostpassword_url="/fr/mot-de-passe-perdu"]. Incorporer le reste du yogourt, le persil, le sel et le poivre ; mélanger avec une fourchette. Je remplacerais ½tasse de yogourt par de la mayo. Excellent, suite aux autre commentaires j'ai été généreuse en sel et j'ai ajouté 1/2 c. à thé origan séché et 1/2 c. à thé thym séché. Saler et poivrer. WOW. personne n'aurait pu dire que c'était fait maison, j'adopte! et recevez des recettes exclusives, des conseils et plus encore! Pressez les citrons pour en extraire le jus. 3. ... 500 ml 2 tasses de yogourt grec nature. 1h Aucune information ne sera publiée sur Facebook sans votre permission. Poitrines de poulet au yogourt et aux fines herbes 45 minutes. Pour s’assurer que le poulet est prêt à absorber la marinade, lavez-le et essuyez-le. Est-ce possible de congeler cette recette avec du yogourt? Rendez votre poulet tendre et juteux avec notre mélange de yogourt grec et moutarde. Recette Curry de poulet au yaourt : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la marinade et y mettre le poulet à mariner pendant 45 minutes. Badigeonner les pilons de poulet d’huile. Ajouter les poitrines de poulet et bien … Une envie de gyros grecs au poulet? C'était tout simplement délicieux! Facile comme tout, cette marinade à la grecque est parfaite pour donner de la saveur à des poitrines ou des cuisses de poulet. Les champs marqués d'un astérisque (*) sont obligatoires. Au robot, mélanger 45 ml (3 c. à soupe) de yogourt avec le concombre, 15 ml (1 c. à soupe) d'huile, le reste du jus de citron et de l'ail. Saler. Connectez-vous pour évaluer cette recette et pour écrire vos commentaires! Tapisser un moule à charnière de 23 cm (9 po) de diamètre de papier parchemin, puis y étaler la croûte en une couche uniforme en pressant la préparation. Ne vous laissez pas tenter par du resto, ce soir, et préparez plutôt ces gyros vous-mêmes! Utilisez votre profil Facebook pour vous connecter. Ok c'était malade!!! J'ai ajouté du poivre en bonne quantité mais pas de sel. Versez le yaourt dans un bol. Préchauffer le barbecue à feu élevé. Couvrir et laisser mariner environ 12 heures au réfrigérateur. Marinez le poulet environ deux heures afin qu'il absorbe toutes les saveurs. Et oui la recette est un peu fade. J'ai fait cette recette! Déposer le poulet dans un grand bol et y ajouter la marinade au yogourt et au curry. Du poulet frit deux fois, ce n’est pas juste deux fois plus de « crounche ». 250 ml (1 tasse) de yogourt nature (de type Méditerranée). Couvrir et réfrigérer quelques heures. Délicieux. C'est inutile. Durée totale : … 6 utilisateurs ont fait cette recette. https://www.iga.net/.../recettes/salade_de_poulet_au_yogourt_et_a_laneth Économisez à l’achat d’Oikos et essayez cette recette. Préparation. Incorporer le poulet et mariner au réfrigérateur 2 h (maximum 24 h). Battre ensemble le yogourt, le zest de citron, le jus de citron, la moutarde, les épices et l'ail dans un grand bol peu profond. Découvrez le kit recette Poulet à la grecque avec sauce au yogourt & au citron de Goodfood mettant en … politique de confidentialité et de cookies. Plonger le poulet dans la préparation et bien mélanger pour l’enrober. Ce mélange de poivre fait toute la différence. Saler et poivrer. Une façon de cuire les blancs de poulet au barbecue sans qu'ils se dessèchent. Vous n'êtes pas encore membre de ricardocuisine.com? Dans un pita avec mayo à l'ail maison (Ricardo), taboulé et laitue iceberg . Consultez notre charte de substitution et voyez à quel point il est facile de remplacer l'huile, la mayonnaise, la crème et plus encore par votre yogourt favori. Trop acide à mon goût. Pas nécessaire d'ajouter le jus d'un citron entier. Ajouter 250 ml (1 tasse) de bouillon de poulet très chaud. 120 min Ingrédients. Cuisine > Plats > Plats de viande > Poulet au yaourt grecque . © 2020 Ricardo Media Inc. Tous droits réservés. Ce sont de bonnes couches de vrai croustillant qui recouvrent le trésor caché des poitrines et cuisses de poulet marinées dans un mélange de yogourt, paprika fumé et sucre. Il vous faudra environ 25 minutes pour réaliser cette recette qui donne de 4 à 6 portions et qui est idéale pour les soupers de semaine. Ingrédients. Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques, Par portion: calories 266; protéines 51 g; matières grasses 4 g; glucides 5 g; fibres 1 g; fer 2 mg; calcium 178 mg; sodium 104 mg. Dans un bol, mélanger le yogourt avec les épices et l’ail. Recette de Marinade grecque pour poulet (style Casa Grecque) Les champs obligatoires sont marqués d'un *. Dans l’autre moitié de la sauce, ajouter le poulet et remuer pour bien l’enrober. 80 ml 1/3 tasse d’arilles de grenade. Découvrez le kit recette Poulet tandoori mariné au yogourt de Goodfood mettant en vedette des ingrédients frais du marché. Entrez l'adresse courriel et le mot de passe associés à votre compte ricardocuisine.com. Deviendra un classique, Pour qu'elle ait du goût, j'ai ajouté ciboulette, thym et origan.De plus, j'ai mis de la moutarde de Dijon et du sirop d'érable. 4,3 / 5 ( 70 votes ) Votre note Poulet au yaourt grecque Cuisine. Servir avec la sauce réservée. Laisser mariner le poulet pendant un certain temps. Ajouter des cubes de poulet OU des poitrines entieres. Partons à présent pour la Grèce, déguster de merveilleuses brochettes de poulet marinées. En raison d’un nombre important de questions, nous ne pouvons malheureusement répondre à tous. Sel et poivre. Remplacez le babeurre par du yogourt grec, votre poulet frit n’aura jamais eu aussi bon goût! Ajoutez du yogourt grec Oikos à vos recettes préférées pour un goût plus riche et plus crémeux et une touche supplémentaire de protéines. Il manque un élement vraiment important qui change complètement le gout et qui goute vraiment le shish taouk qui est servis dans les familles labanaise. Mélanger 250 ml (1 tasse) de couscous avec 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive, 45 ml (3 c. à soupe) de menthe fraîche hachée, 30 ml (2 c. à soupe) de ciboulette fraîche hachée, 1/2 poivron rouge coupé en dés et 15 ml (1 c. à soupe) de pâte de cari rouge. Faire mariner les poitrines de poulet au réfrigérateur au minimum 30 minutes et maximum jusqu’à 8 heures. Dans un plat en verre, mélangez le yogourt grec nature avec le reste des ingrédients de la marinade. Plats principaux Poulet au gingembre et aux épices, sauce au yogourt. 250 ml (1 tasse) de yogourt nature (de type Méditerranée) 4 à 5 gousses d'ail, hachées finement. 10 min. Déposer le poulet cru directement dans la mijoteuse. Ajouter le poulet et bien l'enrober de marinade. Poulet à la grecque avec sauce au yogourt & au citron facile à cuisiner. Faire mariner au réfrigérateur pendant au moins 4 heures. Le poulet était tres bien mariné apres une nuit et une journée. Votre commentaire doit se conformer à notre nétiquette. Préparation. Laissée mariner une nuit plus la journée. Poulet au beurre santé avec du yogourt grec Invitez l’Inde dans votre cuisine le temps de savourer ce poulet réconfortant. Toute la famille a adoré. Laisser mariner le poulet au moins une nuit au réfrigérateur. 6 demi-poitrines de poulet désossées; Marinade. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Accompagner de riz brun citronné et d’un légume vert vif comme des haricots verts ou du brocoli. Poulet à la grecque à la mijoteuse. 375 ml (1 ¼ tasse) de yogourt grec nature Liberté; 45 ml (3 c. à soupe) d’huile d’olive; 15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron frais; 2,5 ml (½ c. à thé) de sel de mer; 15 ml (1 c. à soupe) de poudre de chili; Au goût : cumin moulu, coriandre moulue, poivre noir, cannelle; Sauce au yogourt J'ai adoré cette recette. Nous avons fait cette recette en prévision de notre fin de semaine en camping, nous avons fait mariner le poulet environ 12 mois et nous l'avons fait cuire dans la poêle. Tzatziki (sauce au concombre et au yogourt)
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