Cette licence professionnelle a pour objectif de préparer les étudiants aux métiers d’encadrement, de direction et de gestion dans le domaine de l’hôtellerie et du tourisme tant au niveau national qu’international. Le principe est l’inscription en ligne pour les étudiant.e.s en première inscription à l’université Paris Nanterre ou la réinscription en ligne pour les étudiant.e.s inscrit.e.s à Paris Nanterre en 2018/2019. Les formations sont établies suivant les besoins réels du secteur grâce à une collaboration avec les entreprises et les organismes. Dans lâacadémie, ce bac technologique se prépare au lycée de Bazeilles. Tour d'horizon des cursus possibles. La Licence s’appuie donc sur des partenariats avec Le Bristol Paris, Four Seasons George V Paris, le traiteur Butard Enesco, le Buddha-Bar Hotel Paris, le Westin Paris. L'accompagnateur de voyages est l'un des rares professionnels du tourisme qui voit du pays. La profession hôtelière s’est appuyée historiquement sur une filière de formation aux métiers opérationnels allant du BEP jusqu’au BTS. Sorties pour découvrir la flore et la faune locales, création de sentiers, organisation d'une exposition... l'animateur nature ne manque pas d'idées pour sensibiliser petits et grands à la préservation de l'environnement. Du BTS tourisme jusqu'aux nombreux masters spécialisés, en passant par les licences professionnelles ou les écoles de commerce... L'éventail des formations est très large dans le secteur du tourisme. ... internationale très haut de gamme. Licence Pro Arts et Techniques de l’Hôtellerie de Luxe Ne pas jeter sur la voie publique. Il existe, de la part des professionnels de l’hôtellerie et de la restauration de luxe, une réelle demande qui prédispose à de nombreux emplois à niveau bac + 3. En 3 e année de Bachelor, les étudiants peuvent se spécialiser dans le « Management de l’hôtellerie d’affaire et de luxe ». Il permet de se former à plusieurs métiers spécifiques au domaine du luxe. Programme : SEMESTRE 1 ECTS COURS English business hôtelier 3 20h Allemand, Espagnol, Italien au choix 2 20h UE 1 Conception et réalisation du luxe Marketing du luxe 3 20h Arts de la table & du service 2, rue d'Olivet, 75007, Paris tél : +33 1 43 06 33 09 mail : contact@albertdemun.net, Licence Pro Encadrement et Exploitation en Hôtellerie et Restauration de Luxe, Notre site utilise différents cookies pour son fonctionnement. Accessibles sur dossier, les BTS (2 ans) et BUT (3 ans) associent cours théoriques, pratiques professionnelles et stages de terrain. Le gérant de restauration collective veille sur la préparation de plusieurs centaines de repas quotidiens, que ce soit pour une école, un hôpital ou une entreprise. De nombreux métiers sont accessibles par la voie de lâapprentissage, à des niveaux de qualification allant du CAP au diplôme dâingénieur. Licence Pro Encadrement et Exploitation en Hôtellerie Restauration de Luxe. En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez leur utilisation. Nice (06) La première promotion de la licence pro 'art et techniques de l'hôtellerie de luxe', issue du partenariat entre le lycée Professionnel Paul Augier et l'IAE de Nice, a répondu à toutes les attentes. Réceptionniste 2. > En partenariat avec l’université de Paris-Nanterre. Ce parcours répond parfaitement aux étudiants dont le projet professionnel cible les entreprises d’hébergement aux clientèles orientées business ou luxe. Hôtellerie et Tourisme. Gestion Hôtelière. Nos conseils pour bien vous orienter. Il a été créé, reste à le faire fonctionner. • De toute autre Licence (L2) à contenu économique, de gestion, de droit, de langues étrangères appliquées, sous la condition d’expérience professionnelle en hôtellerie-restauration. Bac+3 vers de nouveaux horizons professionnels, L'alternance dans le supérieur : état des lieux, Les métiers des langues et de lâinternational, directeur / directrice d'accueil collectif de mineurs (ACM), Les licences professionnelles en Occitanie, accompagnateur / accompagnatrice de voyages, gérant / gérante de restauration collective, Lycée polyvalent hôtelier Savoie Léman, directeur / directrice d'office de tourisme, Après le bac : les différentes poursuites d'études. Car il faut tenir le rythme : travailler en entreprise et en CFA, sans perdre de vue les examens, exige organisation et régularité. Licence Professionnelle Encadrement et Exploitation en Hôtellerie & Restauration de luxe Du dispositif d'initiation aux Métiers de l'alternance (DIMA), du CAP au BTS puis, de la Licence Pro jusqu'au Master II en partenariat avec des universités, le CFA Stéphenson permet d'intégrer.. La demande d’admission et le dépôt des documents justificatifs se feront uniquement en ligne sur cette plateforme. Chef d'équipe et gestionnaire, son travail varie selon la taille de son restaurant. Il permet une insertion rapidedans le monde du travail. Ses responsabilités varient fortement selon le type d'établissement qu'il dirige, mais exigent une présence de tous les instants. Depuis la rentrée 2015, la série hôtellerie s'appelle la série STHR (sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration), avec une première session de bac en 2018. Les diplômés multiplient leurs chances d'évoluer et d'accéder à des postes intéressants, en France comme à l'étranger. Mickaël Lamothe, en stage au Grand Hôtel du Cap-Ferrat. 1 Le lycée Albert de Mun propose la section européenne de la Seconde GTEG à la Terminale STMG. Associant cours théoriques, pratiques professionnelles et stages sur le terrain, les formations sont accessibles sur dossier et/ou entretien. Son but : optimiser les revenus de son employeur en proposant le juste prix. Responsable dans de grandes chaîne, voici le type de poste à responsabilités auquel mènent différentes licences pro dans le secteur de l’hôtellerie-restauration. Pour postuler en licence pro, il faut avoir validé un Bac+2 dans le domaine de l’hôtellerie ou de la restauration comme un BTS Hotellerie restauration par exemple. La Licence Professionnelle Encadrement et Exploitation en Hôtellerie et Restauration de Luxe (LP EEHRL) s'adresse aux étudiants désireux de devenir des cadres professionnels de l'hôtellerie et de la restauration de luxe. La licence professionnelle Droit, économie, gestion mention Hôtellerie et tourisme est une formation de niveau Bac+3. Dans cet épisode, Tamélia, 12 ans, rêve de devenir responsable dâhébergement. Licence Professionnelle Organisation et Gestion des Établissements Hôteliers et de Restauration, « parcours Management International en Hôtellerie » (diplôme reconnu par l’État de niveau II - délivré par l’UPEM Marne-la-Vallée) L’inscription se fait en deux étapes : A celles et ceux qui ont un intérêt marqué à la fois pour le digital, le tourisme et la communication, l'IUT de Lannion propose une licence professionnelle propre à accélérer leur apprentissage de nouveaux métiers... Financer ses études, étoffer son expérience professionnelle ou se familiariser avec le monde du travail : les motivations pour étudier en alternance sont plurielles. • Après étude et sélection de votre dossier vous serez invité à un entretien de recrutement à l’Université pour jauger le niveau exact de vos aptitudes à suivre un enseignement universitaire de haut niveau et vérifier l’intérêt de l’année d’études par rapport à votre projet professionnel. • IUT (Gestion administrative et commerciale, Gestion des entreprises et des administrations) sous la condition d’expérience professionnelle en hôtellerie-restauration Responsable qualité 6. Cette licence professionnelle s'adresse à l'Hôtellerie-Restauration de trés haute gamme. Les titulaires de ce diplôme peuvent aspirer à des fonctions de manager. Rares sont les bacheliers STHR qui optent pour un parcours universitaire, peu adapté à leur profil. La licence pro en hôtellerie du luxe est un cursus qui peut être intégré après un BTS hôtellerie-restauration ou un BTS Responsable d’hébergement, par exemple. La licence professionnelle hôtellerie et restauration est un diplôme de niveau bac+3 professionnalisant. Elle comprend 500 heures de formation au lycée et 450 heures en entreprise. LâOnisep Ile-de-France vient de publier son nouveau guide sur les licences professionnelles. Il faut constituer ensuite un dossier de candidature avec lettre de motivation, CV et projet professionnel. • Fin Mars, la demande officielle d’admission est à réaliser en ligne sur la plateforme “e-candidat” de l’université Paris Nanterre . La licence pro en hôtellerie du luxe. Il accompagne les touristes lors d'un circuit ou d'une excursion, en France ou à l'étranger, en leur garantissant un séjour confortable, plaisant et sans risques. ... ICI-CARE, école internationale de management en hôtellerie-restauration de luxe ouvre un nouveau campus sur la Côte-d’Azur Attirées par le monde de l'hôtellerie et de la restauration depuis leur enfance, Shannon et Shanna ont choisi de s'orienter vers un bac STHR (sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration). L'actualité de l'orientation en Martinique, Publications pour les équipes éducatives, Licence pro organisation et gestion des établissements hôteliers et de restauration, Licence pro organisation et gestion des systèmes hôteliers et de restauration, Licence pro métiers du tourisme : commercialisation des produits touristiques, Licence pro métiers du tourisme et des loisirs, Licence pro métiers du tourisme : communication et valorisation des territoires, Licence pro métiers des arts culinaires et des arts de la table, Licence pro gestion et développement des organisations, des services sportifs et de loisirs, Revivez le tchat avec Caroline Benard, directrice d'hôtel, "Demain je serai responsable dâhébergement", Les formations pour exercer dans l'hôtellerie et la restauration, Licences Pro Tourisme Hôtellerie Restauration, Le bac STHR (sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration), Licences Pro Lettres Langues Sciences humaines, Licences Pro Commerce Gestion Economie Management, Licence professionnelle concepteur et accompagnateur en éco tourisme, Les formations pour exercer dans le tourisme, Bac STHR (sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration), Le baccalauréat sciences et technologies de lâhôtellerie et de la restauration, Tourisme et numérique. Il centralise l'offre touristique de son territoire et développe des produits pour les différents publics, en concertation avec les professionnels et les élus. 99 likes. Licence Professionnelle Arts et Techniques de l'Hôtellerie de Luxe (ATHL) (IAE) Alpes-Maritimes. Un excellent passeport pour lâemploi. La Licence pro Hôtellerie-Tourisme est accessible : aux étudiants titulaires d'un BTS, DUT, L2 (deuxième année universitaire) en Hôtellerie-Restauration. Certains de ces cookies sont déposés par des services tiers à des fins d'analyse statistique pour nous permettre de vous fournir une meilleure expérience. Licence Professionnelle Encadrement et Exploitation en Hôtellerie & Restauration de luxe ; Du dispositif d'initiation aux Métiers de l'alternance (DIMA), du CAP au BTS puis, de la Licence Pro jusqu'au Master II en partenariat avec des universités, le CFA Stéphenson permet d'intégrer.. La licence professionnelle s’adresse aux étudiants désireux de devenir, après quelques années d’expérience, des cadres professionnels de l’hôtellerie et de la restauration de luxe principalement destinés à collaborer au sein de directions d’hôtels dans un cadre international. Elle a répondu en direct à vos questions sur son métier et plus largement sur les métiers de l'hôtellerie. Beaucoup d’éléments sont fournis. Attaché de mission marketing 4. Ces partenariats se matérialisent par une année d’études en alternance (apprentissage ou professionnalisation) qui permet de se former tant théoriquement que pratiquement. Elle va rencontrer Arnaud Lorentz, responsable dâhébergement dans un Grand Hôtel parisien depuis 1996. Page La Licence s’appuie donc sur des partenariats avec Le Bristol Paris, Four Seasons George V Paris, le traiteur Butard Enesco, le Buddha-Bar Hotel Paris, le Westin Paris. Il est également possible de poursuivre ses études en préparant un Master professionnel en management en hôt… Hôte attentionné et prévenant, le maître d'hôte est l'homme-orchestre de la salle de restaurant. Organisée par le Greta du Levant la formation se déroulera au Lycée des Métiers de l'Hôtellerie et du Tourisme, à Gosier. Responsable hébergement 5. Attirées par le monde de l'hôtellerie et de la restauration depuis leur enfance, Shannon et Shanna ont choisi de s'orienter vers un bac STHR (sciences et technologies de l'hôtellerie et de la restauration). L'animateur du patrimoine met en valeur les aspects culturels, architecturaux et naturels d'une ville ou d'une région. Responsable de réception. Hôtellerie. Le secteur de l'hôtellerie et la restauration recrute à tous les niveaux. Le conseil de perfectionnement est en charge de la réorganisation de la LP ATHL et de ses contenus en adaptation aux évolutions de l’hôtellerie de luxe, pour l’insertion plus efficace des étudiants dans le monde professionnel de l’hôtellerie de luxe. Licence pro Commercialisation des produits de luxe, IUT Saint-Denis. Onisep.fr, l'info nationale et régionale sur les métiers et les formations, arts, culture, artisanat, histoire/géographie, psychologie, sociologie, hôtellerie - restauration - tourisme, activités culturelles, histoire de l'art, histoire, tourisme. Et ouvre sur une grande variété de carrières dans de multiples secteurs. Il existe, de la part des professionnels de l’hôtellerie et de la restauration de luxe, une réelle demande qui prédispose à de nombreux emplois à niveau bac + 3. hôtellerie - restauration - tourisme, hôtellerie, hôtellerie - restauration - tourisme, santé - social - sport, tourisme, sport, hôtellerie - restauration - tourisme, tourisme, arts, culture, artisanat, environnement - énergies - propreté, hôtellerie - restauration - tourisme, activités culturelles, aménagement du territoire, tourisme, hôtellerie - restauration - tourisme, hôtellerie, restauration. Accessibles après un bac+2, plus de 350 licences pro délivrées par les universités franciliennes sont présentées sous forme de fiches pratiques. Elles vous sont communiquées à titre indicatif. Suivant ». Il convient donc de former des jeunes étudiants à exercer tous ces nombreux métiers dans le but de rester une destination touristique privilégié. En classe de 1re au lycée Émilie du Châtelet, à Serris (77), les … Responsable en partie de la politique tarifaire des transports ou de l'hôtellerie, le yield manager ajuste en permanence les prix des chambres, billets d'avion ou de train.
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